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改變歷史的50種食

改變歷史的50種食物

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買這本改變歷史的50種食物的最有效率的方法測示~~

最近家附近的書店不知為何,都關門了、不知是不是景氣的影響也不得而知了。

但是我和我的朋友家人們都有看書的好習慣,對於走慣了傳統書店的我有些麻煩就是了。

經由我的女兒向我說明博客來網路書站有多方便,又便利。但心中也有不少的疑問??

如果家中沒人,沒人收貨怎麼辨?買錯了怎麼辨?退貨方便嗎?等等的問提在我的腦海中

生成??

我的兒子也說,就試試看嗎?也沒什麼損失

就上博客來書店先訂了這本改變歷史的50種食物看看了,因為家中沒人收貨。就選超商取貨付款

也很快今天訂~~明天下班就可以報超商取貨付款了。拿了書前後看來看去的。原來不用去書局

也可逛看店,而且博客來不只可以買書也可提供上百萬書籍、百貨、影音、設計、文具、美食、有機、美妝、服飾。

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商品網址: http://easymall.co/2Ekns

商品訊息功能:

商品訊息描述:

一本時間軸橫亙數千萬年、吃遍世界所有角落,
述說食物形塑人類生活、歷史與文化的美味故事集!

.超過150幅繪圖海報、實物照片與藝術作品;
.超過15萬字的生動描述,以及美味料理的由來及做法;
.從文化、社會、經濟、政治、軍事等面向,回味人類以食物構築的文化;
.50種食物依時序上桌,從猛獁象開動,以黃金米收尾,樣樣耐人尋味。

「人如其食」,食物可謂生命的核心:它不僅是所有人生存的必需、多數人歡樂的泉源,更是少數人為之痴迷瘋狂的對象。隨著時間推進,從依靠狩獵與採集維生的遠古時代,人類一路演變不僅漸漸改變食物,食物也在被消化的同時,勾勒出文化的輪廓;在滿足食者口腹之慾的當下,標記了歷史的轉折。本書包括三萬年前出現的最古老加工食品──麵包;曾奠定阿茲特克與印加帝國輝煌基礎,卻以糖漿形態危害人類健康的玉米;造成百萬人餓死、掐著愛爾蘭咽喉將歷史轉向的馬鈴薯大饑荒;享譽中外的北京烤鴨;20世紀的時髦象徵可口可樂與星巴克。仔細看看準備送入口中的食物,它不僅反映今日的生活樣貌,也正環環相扣地影響整個世界的脈動。

古云「民以食為天」,寥寥數字說明了食物對人的重要。食物就是當地文化的最佳代表,如地理、氣候與人文;而「靠山吃山,靠海吃海」就是最佳形容詞。食物總是不時地出手推時代巨輪一把,且讓我們透過本書瞭解食物在無意中帶著故意的貢獻吧!
──《咖啡賞味誌》作者、咖啡與法式餐點顧問 蘇彥彰

專業推薦
王道還︱生物人類學者、中研院史語所人類學組助理研究員
朱慧芳︱綠色食材作家、財團法人梧桐環境整合基金會執行長
李家維︱國立清華大學生命科學系教授、科學人雜誌總編輯
(依姓氏筆劃排列)

商品訊息簡述:

  • 原文作者: Bill Price
  • 譯者: 王建鎧
  • 出版社:積木

    新功能介紹

  • 出版日期:2015/08/08
  • 語言:繁體中文

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在花蓮東華大學附近執業的醫師黃御統涉嫌於前年11月趁看診檢查「心律不整」時親吻女病患臉頰及脖子,去年又在看診時涉猥褻另1名15歲少女,案經花蓮地院審理各判1年6月及3年2月刑期,上訴後,花蓮高分院日前判決卻有不同結果,黃男涉猥褻女大生一案逆轉獲判無罪,另涉猥褻少女案則維持原判。檢方指控,楊姓女大生前年11月因身體不適曾到黃男的診所看病,黃幫她打點滴、聽診時,竟抓住楊女的右手,另一手則伸入內衣摸胸部,還親吻楊女臉頰與頸部,導致楊女事後身心俱疲、事後多次到其他醫院求診。沒想到檢方調查該案期間,黃男又在去年7月趁一名年僅15歲少女心臟不舒服看診時,佯稱要打點滴、照心電圖,要求少女脫去內衣、進而撫摸少女胸部,另一隻手甚至伸入內褲摸少女下體。檢方調查,2名被害者長期在黃的診所看病,與醫師有一定信賴關係,但黃卻違背專業倫理,利用權勢乘機猥褻將黃起訴,並向法院請求從重量刑。全案在花蓮地院審理時,各判1年6月及3年2月徒刑 。黃跟檢察官都不服提上訴,案經花蓮高分院審理,今年8月針對黃涉15歲少女猥褻罪維持3年2個月判決。但花蓮高分院另組法官審理黃涉猥褻女大生案件時,卻認為檢方依女大生所提供的line等對話證據不足,改判黃男無罪。黃御統101年曾因不滿衛福部為過期的克流感背書,將流感疫苗換成食鹽水為學生施打,還自比「白米炸彈客」衝撞體制,當時被封為「怪醫」。花蓮東華大學附近執業的醫師黃御統涉嫌猥褻2女病患,經花蓮高分院日前改判一無罪一有罪。記者徐庭揚/攝影 分享 facebook

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